主料:
基尾虾适量
辅料:
蒜瓣适量,
姜末适量,
生抽适量,
料酒适量,
蚝油适量,
葱适量蒜泥蒸虾的做法步骤
1.基尾虾处理干净后洗净。
2.姜蒜、葱白切碎。
3.洗净的虾摆盘。
4.锅内热油、下葱姜蒜末爆香。
5.加料酒、生抽、蚝油炒出香味。
6.炒好的蒜泥平辅在虾上。
7.放入蒸锅中。
8.水烧开后蒸五六分钟。
9.端出后撒入葱花即成。
10.成品。
TAGS:
家常菜 海鲜 蒜瓣
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